خليه النحل.. بيتزا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 5 اكواب دقيق
- 3 معالق حليب بودرة
- رشه ملح
- كيس خميره فوريه
- 0.5 ملعقة صغيره بيكينغ باودر
- ماء فاتر للعجن
- الحشوه:
- 2 طماطم
- 1 فلفل رومي
- نص كوب مشروم
- تونه او لحمه مفرومه
- جبنه موتزريلا
- زيتون دوائر
- بيضة للدهن من فوق
-
1
اولا نخلط كل المكونات الجافه ونبدأ نزود المايه شويه شويه ونعجن لغايه ما تتكون لنا عجينه ممتماسكه نغطيها ونسبها تتخمر من ساعه ونص لساعتين بعد كده نرش شويه دقيق ونفرد العجينه على شكل اسطواني ونقطعها دوائر صغيره
-
2
نبدأ نمسك كل دائره ونفردها كويس اوي ونحط الحشه(اللي حكنون طبعا حضرناها غسلنا كل المكونات وقطعناها وخلطناها مع بعض) تم نقل الدايره ونشيل اي عجينه زائده عشان بعدين بتتننفخ وبيبقلدا منزرما وحش ومابتستويش كويس
-
3
بعد منخلص كل الواير نرسها في الصينيه اللي دهناها زيت وندهنا من فوق ببيضه وندخلها الفرن على درجه 180 نص ساعه تم نحمرها من فوق
-
4
ونطلعها ونقدمها بالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
